深圳大學(xué)高等研究院食品安全與營養(yǎng)課題組主要研究方向包括以下兩方面：1）食品加工過程有害物質(zhì)形成的調(diào)控方法與調(diào)控機理；2）抗慢性疾病天然產(chǎn)物和天然產(chǎn)物衍生物的開發(fā)。課題組負(fù)責(zé)人鄭家榮現(xiàn)任深圳大學(xué)高等研究院特聘教授，入選2015年“國家特聘專家（青年）”，作為課題負(fù)責(zé)人承擔(dān)國家重點研發(fā)計劃（課題經(jīng)費1205萬元）。鄭家榮教授從香港大學(xué)生命科學(xué)院獲得學(xué)士和博士學(xué)位，之后到美國紐約石溪大學(xué)醫(yī)學(xué)院從事博士后研究, 曾任北京大學(xué)工學(xué)院特聘研究員、澳門科技大學(xué)助理教授，在國際高水平期刊發(fā)表論文70余篇，總引用次數(shù)超過3700次（谷歌學(xué)術(shù)）,H指數(shù)31，曾擔(dān)任英國皇家化學(xué)學(xué)會子刊副主編，同時是多家國際學(xué)術(shù)期刊編委及審稿人。課題組負(fù)責(zé)人承擔(dān)國家科技部重點研發(fā)計劃、廣東省重點研發(fā)計劃及孔雀團(tuán)隊（核心成員）等大型科研項目。實驗室配備高效液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀、制備型液相色譜儀、氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀、細(xì)胞能量代謝儀（Seahorse）和分選型流式細(xì)胞儀等常規(guī)天然產(chǎn)物化學(xué)、食品化學(xué)以及分子生物學(xué)儀器，深圳大學(xué)高等研究院儀器平臺配備有核磁共振儀等大型儀器設(shè)備。課題組現(xiàn)招聘副研究員 1名。
一、職位描述和應(yīng)聘條件
具有博士學(xué)位，在相關(guān)領(lǐng)域發(fā)表過較高水平研究論文；工作認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)；具較強責(zé)任心和團(tuán)隊合作精神。
二、應(yīng)聘材料
請通過http://zp.szu.edu.cn 登陸填寫個人簡歷，上傳作證材料并選擇擬聘崗位。通過初步篩選的候選人，將邀請參加面試。
三、待遇福利
1、年薪30 - 38 萬。
2、可以協(xié)助申請深圳市高層次人才（如孔雀計劃等）。
應(yīng)聘崗位請前往：
http://zp.szu.edu.cn 注冊，選擇專職研究人員招聘類型進(jìn)行簡歷投遞。
為防止簡歷投遞丟失請抄送一份至：boshijob@126.com（郵件標(biāo)題格式：應(yīng)聘職位名稱+姓名+學(xué)歷+專業(yè)+中國博士人才網(wǎng)）
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